食欲の秋。行楽の秋。スポーツの秋。ごはんのおいしい季節がやってきました。店頭には新米の文字が並び始めています。日本人のソウルフード、キングオブファストフード「おにぎり」の概念をひっくり返す「おにぎらず」が今、話題になっています。

おにぎりなのににぎらない「おにぎらず」。見た目の可愛さやネーミングの不思議さがきっかけになってTwitterやInstagramで人気になっり、クックパッドの検索キーワードに９月初旬にいきなりランクインしてきました。一言でいうと平べったいおにぎり。

握らないおにぎり！！おしゃれ！かわいいい！そして簡単！！！ これの名前なんて言うか知ってる？ おにぎらずｗだってｗｗ pic.twitter.com/AA7xZe1Alf

— np (@np123) 2014, 10月 1

作り方はとっても簡単。
1.ラップの上にのりを乗せる。
2.のりの真ん中にご飯を平たく乗せる。
3.さらに具材をのせる。
4.のりの四隅を真ん中に合わせて折って四角にする。

これなら手も汚れないし、食べやすい。おにぎりよりも具材の種類も豊富で、具沢山でボリューミー。

実はこの「おにぎらず」はマンガ『クッキングパパ』（講談社刊）22巻で「超簡単おにぎり」として紹介されているレシピなんだそうです。

クックパッドに掲載されている「おにぎらず」のレシピは13品（10月1日現在）。作り方ものりを半分にしたハーフバージョンがあったり、白いごはんじゃなくて玉子かけごはんだったり、バリエーション豊富。

ウインナーとチーズのおにぎらず by 蒼のカアチャン

朝ごはんはノナナジュースとおにぎらず。噂のおにぎらず、海苔なしでもできんじゃーん！リピ決定だな pic.twitter.com/DnimvSqcBn

— akepiso (@1sseki2cho) 2014, 9月 6

海苔無しもありですね。

好きなものをのっけて包んで、我が家オリジナルの「おにぎらず」に挑戦してみては？お弁当にもぴったりですよ！！

話題の「おにぎらず」って一体なんだ？ | クックパッドニュース