横浜中華街はどうして生まれたの？現在の「おいしい中華街」が完成するまで

ろうそく、提灯、灯台…日本はどう「明るく」なったのか？明かりの歴史を探る

豆腐の調理法を100通り記した江戸時代のベストセラー『豆腐百珍』は今でも価値あるレシピ本

外郎（ういろう）の歴史をたどる！その由来と「名古屋名物」になった経緯は？

あの戦国武将・武田信玄が創案したとされる、現代も色褪せない水害対策「聖牛」とは？

平清盛の権力を頂点まで引き上げた陰謀事件「鹿ヶ谷の陰謀」とは？【後編】

呼び名もバリエーションも無限大！名物おやつ「今川焼」の歴史と展開

平清盛の権力を頂点まで引き上げた陰謀事件「鹿ヶ谷の陰謀」とは？【前編】

江戸時代の定番ファストフード！？改良を経て洗練されていく「大福餅」の誕生とその歴史

教養ある名将なれど悪役扱い。武将・梶原景時の不遇な最期と後世の評価【鎌倉殿の13人】

飢饉でもないのに餓死者を続出させた江戸時代の藩主・真田信利の圧制。お家騒動が発端で改易へ…

腹黒、虚言、そして内部粛清…主家を滅亡へと導いた稀代の奸臣・久武親直

伝説の名将・太田道灌！戦では負け知らず、築城の名人で歌まで詠んじゃう才覚に驚き

主君を盛大な罠にはめ自害にまで追い込んだ裏切者「朝倉景鏡」…そして朝倉家は滅亡へ

あなたはいくつ行った？素晴らしき日本の名城10選【後編】

あなたはいくつ行った？素晴らしき日本の名城10選【前編】

寄生虫が静脈に入り最悪死に至る。甲府盆地で繰り広げられた奇病「日本住血吸虫症」との100年にわたる戦い

美学、意識、絶対などの言葉を日常語に。日本哲学用語の父・井上哲次郎の功績とその思想的変遷