人気のお菓子「きのこの山」「たけのこの里」が世界的に活躍するシェフとコラボレーションした、「きのこの山×クラブハリエ　ヘーゼルプラリネ＆抹茶」と「たけのこの里×シェ・シバタ　柚子香るヘーゼルプラリネ」が発売。

本商品は、「きのこの山」「たけのこの里」のおいしさはそのままに、「和」をテーマに＋αのひと味を加えた、これまでにないフレーバーを、クラブハリエの山本隆夫シェフ、シェ・シバタの柴田武シェフが監修した逸品です。

「きのこの山×クラブハリエ　ヘーゼルプラリネ＆抹茶」

山本シェフが子どもの頃から大好きな「きのこの山」を、大人として、そしてショコラティエとしてのこだわりを込めて、ナッツの香ばしさと抹茶の風味を楽しめるフレーバーに仕立てた一品。チョコレート部分は 2 層構造で、「きのこの山」ならではのカカオ香るチョコレートと、ヘーゼルプラリネに抹茶を合わせたチョコレートにキャラメルパウダーを加えてコクをプラスし、ココア風味のクラッカーと組み合わせています。チョコレート部分に配合したクラッシュキャンディの食感も楽しめます。

「たけのこの里×シェ・シバタ　柚子香るヘーゼルプラリネ」

柴田シェフと「たけのこの里」の出会いから約 40 年、時を超えて実現したコラボレーションとして、香ばしいナッツと柚子のコンビネーションを楽しめる味わいに仕立てた一品。チョコレート部分は 2 層構造で、「たけのこの里」ならではのカカオ香るチョコレートと、ヘーゼルプラリネに柚子を合わせたチョコレートを使用。チョコレートとクッキー部分にはロレーヌ岩塩も配合し、クセになる味わい。

「きのこの山×クラブハリエ　ヘーゼルプラリネ＆抹茶」と「たけのこの里×シェ・シバタ　柚子香るヘーゼルプラリネ」は、2026年2月10日より全国発売。