和洋菓子を販売する「叶 匠寿庵(かのうしょうじゅあん）」から、美しい和文様が描かれたチョコ最中 「心よせ 結(ゆい)」が今年も登場！

厚さ3mmの最中種(最中の皮)に、日本古来の文様をベースにオリジナルで書き下ろしたイラストを精密にプリントしたチョコ最中 「心よせ 結(ゆい)」。2021年から発売されていますが、今年は新柄として３種が仲間入りしました。

色とりどりの柄は、「文様や色合いに想いを込めて贈る」日本ならではの奥ゆかしい文化を表現し、叶 匠壽庵の本拠地である滋賀県の里山 寿長生の郷(すないのさと)に咲く草花からも連想しているそうです。

絵柄をよく観察してみてください。実はそれぞれの絵柄にはハート形が隠されており、想いを届けるバレンタインにぴったりの可愛らしい商品に仕上げられているのです。

味わいは２種。「抹茶」は宇治抹茶を使用。まろやかな香りで甘く旨味のある味わいです。そして「きな粉」。丹念に煎り上げた大豆の風味が豊かなきな粉を使用。

チョコ最中 「心よせ 結(ゆい)」は2023年1月18日(水)から叶 匠壽庵全店で発売されます。ネットでの購入も可能です。

価格

• 心よせ(結) 3入(最中種3組／抹茶2枚、きな粉1枚) 税込810円(本体750円)
• 心よせ(結) 5入(最中種5組／抹茶3枚、きな粉2枚) 税込1,188円(本体1,100円)
• 心よせ(結) 10入(最中種10組／抹茶6枚、きな粉4枚) 税込2,484円(本体2,300円)