終わりに

他の地域でも、元正天皇の故事とは別に山の神様へ蕎麦を供えて祀る風習が伝わるところがあるそうですが、その起源は元正天皇の英断と言われています。

今年も新蕎麦が楽しみ（イメージ）

近ごろでは作物の豊凶に動揺することも少なくなりましたが、日本の食卓を個性豊かに彩ってくれる蕎麦を普及させて下さった元正天皇に感謝しながら、新蕎麦を味わいたいですね。

※参考文献：
新島繁『蕎麦の事典』講談社学術文庫、2011年5月
遠藤慶太『平安勅撰史書研究』皇學館出版部、2006年6月