サンマルクカフェがこのほど、山梨県の人気銘菓「桔梗信玄餅」とコラボレーションした特別メニューの提供を開始しました。

3月1日（金）から提供が始まった「桔梗信玄餅」との初コラボメニューではチョコクロ、スムージー、ホットラテ、パフェの４種が登場。

プレミアムチョコクロ　桔梗信玄餅 ～黒糖入り生地＆黒みつきな粉もち～

香ばしさがたまらない黒糖を練り込んだクロワッサン生地で、きな粉の味わいのチョコレートや黒みつクリームを包み込んだ一品。桔梗信玄餅ならではの餅の食感や独特の黒みつの味わいが再現されつつもサクサクのチョコクロ生地やチョコレートの甘さを同時に楽しんでいただけるプレミアムチョコクロです。

コラボドリンクメニュー

ぷるんと柔らかなわらびもちと濃厚な黒みつの上品な味わいを感じられる『桔梗信玄餅 わらびもち入り黒みつきな粉スムージー』と、まろやかでコクのあるきな粉ホイップととろけるわらびもちが特徴的なホットドリンク『桔梗信玄餅 わらびもち入り黒みつきな粉ラテ』の2種類がラインナップ

パフェ

さらに、季節のデザート第7弾の『桔梗信玄餅 きな粉アイスと黒みつクリームのわらびもち入りパフェ』は、濃厚なソフトクリームに、香り高いきな粉とコク深い黒みつをトッピング。もちもち食感のわらびもちとなめらかな舌触りの黒みつクリームあ相性抜群。

各コラボメニューは2024年4月4日（木）までの提供予定。濃厚で上品な「桔梗信玄餅」の味わいを表現した期間限定メニューを是非たのしんでみてはいかがでしょうか。