軽くて錆びにくい!IHでも使用できちゃう育てる鉄瓶「ダクケトル」
IHで鉄瓶を使いたい!
そんな方にオススメしたい、岩手製鉄の鉄瓶を紹介。
現在、クラウドファンディングのMakuakeでプロジェクトを公開中の、岩手製鉄によるIHでも利用できる鉄瓶「ダクケトルなんぶあられ」。
岩手製鉄は、1949年(昭和24年)に岩手県北上市において製鉄業を目的として設立して以来70年間の歴史を重ねる製鉄・鋳物製造会社。
鉄瓶というと直火でお湯を沸かすイメージがありますが、岩手製鉄では日常で利用できるように底面の形状を工夫し、IH対応に。岩手製鉄の製品は元々の鉄に錆びにくい処理をしているため、手入れも簡単で長く利用することが可能です。
使い込むことで鉄器ならではの味わいも楽しめて、製品が持つ重さと年季が入った歴史の重さを感じることができるでしょう。
ラインナップは「團十郎茶」「シルバー」「若緑」の3種類。満水容量は1.2Lなので使い勝手も良さそうですね。
鉄瓶「ダクケトルなんぶあられ」は現在、クラウドファンディングのMakuakeで支援を募っています。11月3日現在、早割商品も残っていますよ!