上島珈琲店にて、濃厚な豆乳を使った新メニュー「お豆富のミルク珈琲」の提供がはじまります。

「お豆富のミルク珈琲」は、“まるで、おとうふをそのまま味わうような満足感”をコンセプトに仕立てた、濃厚な豆乳の創作ミルク珈琲です。

使用する豆乳にもこだわられており、本格的な豆腐製造も可能な国産大豆100％の高濃度豆乳を使用し、大豆本来のやさしい甘みとコクを引き出しています。ダブルネルドリップコーヒーと重なりあうことで、まろやかで奥深い味わいが広がります。

さらに、トッピングに口当たりのいいクリームとお豆富を丁寧にあわせた艶やかな「お豆富ホイップ」と、味噌田楽をイメージしたほんのり塩味のソースをアクセントに加えることで、甘さの中に意外性のある余韻を演出。

日本の喫茶文化が育んできた「上質さ」「こだわり」「丁寧さ」を継承しながら、現代的な解釈と知的な好奇心を掛け合わせることで、これまでにない「一時」へと進化。

濃厚で満足感のあるやさしい味わいを楽しんでみてはいかが？

新メニュー「お豆富のミルク珈琲」は、6月5日（金）～7月下旬の期間限定で、全国の上島珈琲店（一部店舗を除く）で提供されます。価格はR 800円、L 920円。