見よこのフォトジェニックぶり!抹茶パフェも自由アレンジ、ANAインターコンチネンタルの抹茶スイーツブッフェ

増田 吉孝

都内のホテルでは定期的にさまざまなブッフェが開催されていますが、Japaaanでは以前、6月から開催されている日本や抹茶がテーマのブッフェとして、「デザートブッフェ『ジャポニズム~花よりマカロン』」や「抹茶姫の初恋ランチブッフェ」を紹介しました。

6月から開催されているブッフェで、もうひとつ気になるものがありましたので紹介します。6月2日(土)~7月29日(日)の土日祝日限定で開催されているのが、ANAインターコンチネンタルホテル東京で開催されている「抹茶スイーツブッフェ」です。

見よ!このフォトジェニックさ!スイーツは味も大切だけど見た目も大事ですよね。

「抹茶スイーツブッフェ」は、同ホテルで初開催となる企画「抹茶スイーツフェア」のうちのイベントのひとつで、土日祝日限定で抹茶を使った20種ものデザートが勢ぞろいするスイーツブッフェなんです。(「抹茶スイーツフェア」はホテル内他2店でも開催)

抹茶スイーツには、抹茶のティラミス、パンナコッタ、クレームブリュレなどの定番を始めとした抹茶風味のスイーツがラインナップされています。さらに、抹茶を生地に練り込んだ食パンを使ったロールサンドイッチやユニークな抹茶のピッツァなどの食事も用意。

わらび餅・どらやきなどの和菓子、抹茶豆腐・茶そばなどの和食メニューがラインナップされているのも嬉しいところ。抹茶のソフトクリームを使ってトッピングを自由にアレンジできる「和風パフェのメイキングコーナー」も登場します。

全メニューを合わせると30種類以上にもなるそうです!

以前Japaaanで紹介したブッフェなどを考えると、どのブッフェにするかがかなりの悩みどころですが、ジメジメっとした梅雨時期で気分が乗らないときは、友達、家族と一緒にスイーツブッフェで気分を上げてみてはいかがでしょうか?

抹茶スイーツブッフェ

 

フェア&イベント – ANAインターコンチネンタルホテル東京

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