これ、羊羹なんです！

静岡県浜松市の和菓子屋「五穀屋」。五穀屋で販売されている玉羊羹「五季」が素敵なパッケージ仕様になって限定販売の予約をスタートしています。

500個限定販売のITSUKI プレミアムエディションはイタリア・フィレンツェの一族であるメディチ家に特別献上品として贈られた羊羹で、地元の人たちの関心も多く寄せられたそうです。

ITSUKIは特別献上品ということで、通常の５色の玉羊羹に加えて色あざやかなブルーが印象的なラムネ味も追加。この６つの玉はメディチ家の紋章になぞらえられており、さらに羊羹を収めるカップもフィレンツェ市の花である、ゆりの花がモチーフになっているんです。

ラムネのその他の味もとっても魅力的。【酒】(透明)、【抹茶塩糀】(緑)、【りんご酢】(赤)、【白味噌】(薄黄)、【醤油糀】(茶)と、実に個性的な味わい。「発酵のさしすせそ」というコピーからもおわかりの通り発酵食品の味わいなんです。（ラムネを抜いた５つの味わいの五季は通常販売されています。）

玉羊羹は日本では珍しいものではありませんが、彩りやパッケージをひと工夫するだけでこんなにも素敵なものになるのですね。贈り物にぴったりではないでしょうか。

ITSUKI プレミアムエディションは現在WEBで先行予約販売中。商品の発送は2015年12月19日以降とのこと。

五穀屋 （ごこくや） / 献上菓子 ITSUKI プレミアムエディション