洋生菓子の「モンテール」から、山梨銘菓「桔梗信玄餅」を販売する桔梗屋とコラボした新商品「桔梗信玄シュークリーム」と「桔梗信玄プリン」が発売されます。
モンテールでは桔梗屋の銘菓「桔梗信玄餅」とのコラボ商品を夏の旅行シーズンに合わせて展開していますが、今回は、桔梗信玄餅の長年愛される味わいをシュークリームに仕立てています。
「桔梗信玄シュークリーム」は、なめらかなきなこクリームと黒蜜ペーストを2層にしたシュークリームでで、桔梗信玄餅をイメージしてシュー生地は“ふわもち”食感にし、きなこをまぶしたお餅のような淡い色合いになるよう、見た目にもこだわっています。
きなこクリームは北海道産きなこを使用した風味豊かで、口当たり良く仕上げたモンテールオリジナルのきなこ餡とホイップクリームを合わせています。
独特のコクと風味が際立つ桔梗屋の濃い黒蜜を使用した黒蜜ペーストは、とろりと濃厚な味わいに♡
また、同日より、きなこプリンに黒蜜クリームを絞り、黒蜜ペーストをトッピングした「桔梗信玄プリン」も発売されます。
「桔梗信玄シュークリーム」および「桔梗信玄プリン」は、2024年8月1日（木）から8月31日(土)の期間限定でスーパーにて発売。販売エリアは東北・関東・中部・近畿・中四国※販売エリアでも取り扱いのない店舗があります。
桔梗信玄シュークリーム
税込希望小売価格：170円
桔梗信玄プリン
税込希望小売価格：259円