桔梗屋のあのとろ〜り濃い黒蜜を使用♡モンテールからコラボ商品「桔梗信玄シュークリーム」が登場

Japaaan編集部

洋生菓子の「モンテール」から、山梨銘菓「桔梗信玄餅」を販売する桔梗屋とコラボした新商品「桔梗信玄シュークリーム」と「桔梗信玄プリン」が発売されます。

モンテールでは桔梗屋の銘菓「桔梗信玄餅」とのコラボ商品を夏の旅行シーズンに合わせて展開していますが、今回は、桔梗信玄餅の長年愛される味わいをシュークリームに仕立てています。

「桔梗信玄シュークリーム」は、なめらかなきなこクリームと黒蜜ペーストを2層にしたシュークリームでで、桔梗信玄餅をイメージしてシュー生地は“ふわもち”食感にし、きなこをまぶしたお餅のような淡い色合いになるよう、見た目にもこだわっています。

きなこクリームは北海道産きなこを使用した風味豊かで、口当たり良く仕上げたモンテールオリジナルのきなこ餡とホイップクリームを合わせています。

独特のコクと風味が際立つ桔梗屋の濃い黒蜜を使用した黒蜜ペーストは、とろりと濃厚な味わいに♡

また、同日より、きなこプリンに黒蜜クリームを絞り、黒蜜ペーストをトッピングした「桔梗信玄プリン」も発売されます。

「桔梗信玄シュークリーム」および「桔梗信玄プリン」は、2024年8月1日(木)から8月31日(土)の期間限定でスーパーにて発売。販売エリアは東北・関東・中部・近畿・中四国※販売エリアでも取り扱いのない店舗があります。

桔梗信玄シュークリーム
税込希望小売価格:170円

桔梗信玄プリン
税込希望小売価格:259円

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