1965年から発売されている「森永マミー」の味わいを再現したスイーツが発売されますよーー！
2023年11月1日から発売されるのは、1965年当時のレシピから再現し、森永マミー発売当時のビンの味わいを再現した限定復刻商品『森永マミークラシック１９６５』を使用したスイーツ2点。
『森永マミークラシック１９６５』をスイーツに使用することで、素材の甘みに「森永マミー」の爽やかな酸味が加わった、新しくもどこか“なつかしさ”を感じられる味わいになったそう。
それでは、発売される2商品を見ていきましょう。
２層のタルト
タルト生地とチョコケーキを一緒に焼きあげ、『森永マミークラシック１９６５』を使用したムースを重ねています。マミーの爽やかな酸味とチョコの甘味が引き立てあう、２層仕立てのタルト。
ふわふわサンド
ふわふわ食感のたまご香るケーキで、『森永マミークラシック１９６５を使用したホイップクリームを挟んでいます。マミーとたまごのやさしい味わいが相性抜群な、ワンハンドタイプのサンドケーキ。
個人的に「２層のタルト」は食べておきたい！懐かしさを覚えるあの甘味をぜひスイーツで楽しんでみて下さい。
『森永マミークラシック１９６５』を使用したスイーツは2023年11月1日から発売されます。