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うっまそっ!どらやき生地とつぶあんを使った和テイスト溢れる「KASANEL どらやきロールアイス」新発売

うっまそっ!どらやき生地とつぶあんを使った和テイスト溢れる「KASANEL どらやきロールアイス」新発売

ロングセラーアイス「あずきバー」を販売する井村屋から、アイスの新ブランド「KASANELどらやきロールアイス バニラ」が登場です。和スイーツファン注目の和テイストアイスです!

「KASANEL」は、”焼菓子とアイスの組み合わせ”をキーワードに立ち上げられた新ブランドで、第1弾は井村屋お得意の和菓子“どらやき”と相性の良い“バニラアイス”を組み合わせています。

どら焼きはふんわり生地の食感が楽しみのひとつでもありますが、今回の新商品では、アイスであのやわらかい生地を実現させるため、試行錯誤しこだわりの生地を完成させたそうです。

国産小麦粉をつかったふんわり生地にはちみつや本みりんで味わいを豊かにし、その生地にあわせるあんは、煮あずき製法で、風味豊かに仕上げられています。そこに、生クリームを使用した濃厚アイスが加わり、さまざまな素材の“重なり”を演出。まさに”KASANEL”という名に相応しい組み合わせですね。

人気の和テイストアイスを販売する井村屋による新たな和テイストアイス、間違いない味わいが楽しめそう♡

「KASANEL どらやきロールアイス バニラ」は、10月14日(月)からコンビニで先行販売。一般販売は11月11日(月)から発売されます。価格は140円(+税)。

 

井村屋

 

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