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全国のおにぎりが一堂に!3000種類を食べ尽くしたマニア厳選『日本ご当地おにぎり大全』が発売

全国のおにぎりが一堂に!3000種類を食べ尽くしたマニア厳選『日本ご当地おにぎり大全』が発売

老舗専門店の定番から、ご当地具材入りの個性派まで、土地の味、名物具材、地元で愛されるおにぎりをたっぷり収録した、『日本ご当地おにぎり大全』が発売されました。

本書は、日本全国でその土地に根ざした食品や店舗を紹介する「日本ご当地大全シリーズ」の第7弾で、テーマはご当地ならではの「おにぎり」。

著者は、これまで日本全国3000種類以上を実食してきた日本一のおにぎりマニア・研究家で、地域創生プロデューサーなどとしても活躍中の大塚正樹氏です。専門店の開店ラッシュ、好調なコンビニおにぎり、海外でも相次ぐ店舗出店と、まだまだ止まりそうにない空前のおにぎりブームの中、満を持しての刊行。

昔から親しまれている老舗店を中心に数多くピックアップ。ビジュアルメインで展開されていますが、どことなく懐かしさや郷愁を感じられるような「地元の名店」を中心に紹介。

旅のお供としてはもちろん、その土地ならではの食文化がたっぷりと味わえる一冊。『日本ご当地おにぎり大全』は、2026年10月1日(木)より1,870円(本体1,700円+税10%)で発売中です。

書籍情報

  • タイトル:日本ご当地おにぎり大全
  • 体裁:A5判/本文160ページ(オールカラー)
  • 定価:1,870円(本体1,700円+税10%)
  • 発売日:2026年10月1日
  • 発行元:辰巳出版株式会社
  • ISBN:978-4-7778-3438-9
 

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