ハーゲンダッツの「GREEN CRAFT」シリーズから新フレーバーとなる『黒ごま＆きなこ』が登場。

「GREEN CRAFT」は、”植物性ミルク”をベースにした、からだ想いとご褒美感を両立したシリーズで、本商品は、濃厚な風味が特長の黒ごまアイスに、香り高いきなこをトッピングした、和スイーツのようなご褒美感のある豆乳ベースのアイスです。

豆乳と黒ごまは、市場でも定着している相性の良い素材の組み合わせ。今回の新商品では、より贅沢な和スイーツフレーバーを表現するために、濃厚な風味の黒ごまアイスに「きなこ」をトッピング。

濃厚で風味豊かな黒ごまアイスとソース

黒ごまの香ばしさと濃厚な味わいを堪能できるよう、ハーゲンダッツこだわりのオリジナル豆乳と黒ごまの配合バランスを何度も調整し、黒ごまの存在感をしっかりと感じられる味わいを追求したそう。

さらに、アイスとソースの両方に練りごまを使用することで、口に含んだ瞬間から黒ごまの豊かな風味が広がる味わいに仕上げらえれています。加えて、アイスとソースで黒ごまの粒の大きさを変えることで、それぞれ異なる食感や香りの楽しさも実現。

北海道産大豆を使用した、香り高いきなこトッピング

黒ごまの濃厚な風味と調和しながらも、きなこの豊かな香りをしっかりと感じられるよう、国産の中でも特に香り豊かな北海道産大豆のきなこを使用。さらに、きなこならではの豊かな香りと香ばしさの両方を引き出せるよう、焙煎温度にもこだわって作られています。

和スイーツファンとしては、“黒ごま”と“きなこ”の組み合わせは決して見逃せない！豆乳ベースの本格和スイーツ「GREEN CRAFT ミニカップ『黒ごま＆きなこ』　」は、9月1日(火)より期間限定で全国発売。