祇園辻利が展開する新ブランド「ぶぶる」から、新感覚のおやつ『うまみの実』の個包装タイプが新たに発売されました。

『うまみの実』は、玉露・昆布・椎茸の旨みをギュッと凝縮し、仕上げに玉露の粉末をふんだんにまぶした、“食べるだし”とも呼ばれる唯一無二のおやつです。

ほんのりとした塩気と奥深いだしの味わいがクセになり、お茶請けとしてはもちろん、「キンキンに冷えた夏のお酒」との相性も抜群。京都土産といえば甘味が主流のなか、“塩味×うまみ”というジャンルで登場。

おいしさの秘密は、和食の柱ともいえる「うまみ素材」——玉露・昆布・椎茸を絶妙なバランスでブレンドし、噛むほどに重なり合ううまみの層。

さらに、仕上げにまぶした玉露の粉末が、お茶の香りと品格を加え、ほっとひと息つきたい時の相棒としてもぴったりです。

“甘いものはちょっと苦手”という方にも選ばれやすく、お茶にも、お酒にも合う味わいなので、「おもたせ」「京都 らしい手土産」「旅先での一品」として、幅広いシーンで活用できます。

うまみの実

容量・価格：
3g×12袋箱入1,080円（税込）
3g(約5粒)　81円（税込）
缶入（30g） 799円（税込）

販売場所：ぶぶる