銘酒「八海山」から2種の純米酒が新ラインナップとして追加！共に今秋、新発売

グルメ / 日本酒

2021/08/09

八海醸造が製造販売する人気の日本酒銘柄『八海山』から、新たな純米酒が登場します。今秋、新発売されるのが、「純米吟醸八海山 55％」と「純米大吟醸八海山時季限定」です。

日本酒のオンシーズンとなる秋冬に向けて、新ラインナップとして登場する2種の純米酒。

「純米吟醸八海山 55％」は、これまで八海醸造では新潟の軟水ならではのキレのある淡麗な吟醸酒を主につくっていましたが、八海醸造のつくりを活
かした綺麗でキレのある味わいの中にも米の旨みを表現した新しい純米吟醸酒を、飲食市場でのニーズや手ごろさを考慮して製造。

「純米吟醸八海山 55%」は2021年10月4日(月) に出荷スタート。

もう１つは「純米大吟醸八海山時季限定」。冬の期間、中でも家族や仲間と集い語り合う機会が多くなる年末年始に、ご馳走を囲む華やぎの場で、料理を引き立て寄り添う酒として特別に品質設計しています。商品名にも「時季限定」と表すことで特別なその時期にこそ選んでいただける商品となるよう、想いを込めているそうです。

「純米大吟醸八海山時季限定」は2021年11月4日(木)に出荷スタート。