銀座コージーコーナーが京都・宇治の老舗「辻利一本店」の抹茶を使用したスイーツを、期間限定で２０１５年５月１５日から発売スタートしましたよ。

今回限定販売されるのは４種類。どのスイーツも「辻利一本店」の抹茶がふんだんに使用されています。ゆたかな香りと旨みの抹茶がかのこ豆、黒蜜などの和素材と組み合わせられていますよ。

宇治抹茶ショート
￥380（税込￥410）
おぐら生クリームともちもち求肥、黒蜜ゼリーの組み合わせが相性ぴったり。スポンジとクリームには、辻利一本店の抹茶を使用。

宇治抹茶ミルクレープ
￥380（税込￥410）
クレープ、クリーム、スポンジに辻利一本店の抹茶を使用。清々しい宇治抹茶の香りただようクレープに、宇治抹茶生クリームを重ねて。

宇治抹茶シフォン
￥320（税込￥345）
上品でまろやかな味わいの辻利一本店の抹茶をふんだんに使用したシフォンケーキ。抹茶の風味ただようふんわりシフォンでおぐら生クリームをサンドし、練乳入り生クリームと黒蜜ソースで仕上げています。

宇治抹茶カップ
￥420（税込￥453）
黒糖ゼリー、白玉、ねりあんなど、あんみつみたいに飾ったカップの中には、なめらかミルクゼリー＆ほんのり渋みの宇治抹茶ムース、おぐらクリームが入っています。

抹茶を使用した各ケーキが魅力的ですが、これからの季節にはあんみつ風の宇治抹茶カップもなかなかそそりますね。暑くなってきてバテ気味の体に和風テイスト溢れる抹茶シリーズでおいしく元気をつけてみてはいかがでしょう。

辻利一本店の抹茶使用　”抹茶スイーツフェア”｜銀座コージーコーナー