映画「シン・ゴジラ」でゴジラを倒すために実行された「ヤシオリ作戦」。その元ネタは『古事記』や『日本書紀』に登場する須佐之男命（すさのをのみこと）による八俣遠呂智（やまたのをろち）退治であることは有名ですが、
ところで八塩折（やしおり）の酒って、どんなお酒なんでしょうか？
八俣遠呂智を酔わせて倒した、須佐之男命の武勇伝
まず、須佐之男命による八俣遠呂智退治のあらましを紹介します。
今は昔、須佐之男命は高天原（たかまがはら。天上の世界）に暮らしておりましたが、乱暴が過ぎてあわや世界を滅ぼしかけたため、追放されてしまいました。
そんな須佐之男命が葦原中国（あしはらのなかつくに。地上の世界）をさすらっていると、泣いている老夫婦とその娘に出会います。
泣いている理由を尋ねたところ、父親が答えるには、この土地に八俣遠呂智が来るようになってからというもの、毎年娘を一人ずつ生贄に差し出さねばならず、八人いた娘も七人まで喰われてしまい、最後に残った櫛名田比賣（くしなだひめ）も、いよいよ喰われてしまうとのこと。
八俣遠呂智とは赤加賀智（あかがち。鬼灯の古称）のように真っ赤な目玉をギョロギョロとさせた大蛇（おろち）で、八俣（やまた）の名が示す通り八つの頭と八つの尾をもち、山のような巨体にはあちこち木や苔が生えて森のよう。
頭から尾までの長さは八つの谷と八つの山に這いわたり、重たい身体を引きずるため、腹はいつも血にただれて腥（なまぐさ）い匂いを立てている、という文句なしの「怪獣（モンスター）」です。