日本橋・恵美須町エリアに2024年12月にオープンしたトースト専門店 「もりのトースト屋さん」が、期間限定のかき氷メニューを発表。
そのかき氷がとってもステキなんです♪
その名も「抹茶枯山水かき氷」
まるで日本庭園！
不純物を限界まで取り除いて手間暇かけて製氷された大和氷室を氷の都奈良から取り寄せて作るという「抹茶枯山水かき氷」。
口に入れた瞬間に溶ける、ふわっふわでなめらかなかき氷には、シンプルに抹茶＆ミルクのシロップが。中に忍ばせた抹茶アイスが最後まで飽きずに食べられるアクセントになっています。
枯山水をイメージしたアーティスティックなプレートには後日新発売の「抹茶フレンチトースト」や「白玉」、「小豆」といった宇治金時の要素を取り入れ、それぞれかき氷と一緒にいただくことで、より楽しむことができます。
別添えの黒みつをかけてお好みの甘さに調節できるのもうれしいポイント。
「抹茶枯山水かき氷」は、2025年7月9日（水）～秋頃まで提供予定となっています。価格は1,900円です。 ※店内飲食のみ