実はこれケーキ!岡山城城主・宇喜多秀家の兜がモチーフの特製ケーキ「KABUTO」が数量限定発売

Japaaan編集部

5月5日の端午の節句に合わせ、岡山城城主・宇喜多秀家の兜(かぶと)をイメージしたこどもの日特製ケーキ「KABUTO」が発売されます。

岡山県のホテルグランヴィア岡山で発売される特製ケーキ「KABUTO」は、岡山城城主・宇喜多秀家が被った兜をモチーフにした直径約25センチメートルの大きなチョコレートケーキです。

ガトーショコラの上に、苺、バニラムース、チョコレートスポンジを層にし、とろける様なチョコレート生クリームでコーティングし、ガナッシュクリームで兜形に仕上げられました。

さらに金粉入りのチョコレートで仕上げた三日月型の前立てや両サイドの吹返など、細部までていねいに再現。端午の節句を祝うにはこれ以上ないほどにぴったりなスイーツですね。

勇ましさあふれる特製ケーキ「KABUTO」は、4月28日(木)から5月5日(木)まで、1個 15,000円(税込)、限定5個で販売されます。

 
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