森永製菓が販売している「ホットケーキミックス」。家庭用ホットケーキミックスとして昭和32年に登場し、60年以上の歴史を持つロングセラー商品となっています。
このほど森永製菓と、肉まん・あんまんの井村屋がコラボで「ホットケーキまん」なる商品が発売されることになりました。
森永製菓のホットケーキ技術と、井村屋の中華まん技術が夢コラボした、「ホットケーキまん」。卵と牛乳を使用したふんわり生地で、森永ケーキシロップ＜メープルタイプ＞にカナダ産メープルシロップを隠し味に加えた、オリジナルソースとバターペーストを包んだ商品です。
なんでも1月25日は「中華まんの日」「ホットケーキの日」の記念日に制定されているそうで、「一緒に記念日を盛り上げよう」という着想から2年、今回の「ホットケーキまん」の商品化にいたったとのこと。
厚さは森永製菓が推奨している “ホットケーキの厚さ=2.3cm” を目指してつくりあげているそうで、ホットケーキに対するこだわりが感じられます。ホットケーキを食べているかのような見た目と味わいが楽しめそうですね。
「2コ入ホットケーキまん」は2020年1月14日(火)に全国発売。価格は300円（税抜）です。