あふれる抹茶感♪八女星野村の抹茶を使った、ふわとろほろにが和スイーツ「八女抹茶カスタードケーキ」

Japaaan編集部

”ほろ苦さ”が良さげ♪

1968年創業の洋菓子店「赤い風船」から、抹茶を使ったほろりと苦いケーキ「八女抹茶カスタードケーキ」が発売されました。抹茶スイーツ好きさんは要チェックです!

ビジュアルからあふれる抹茶感♪

「八女抹茶カスタードケーキ」は、きめ細やかなスフレ生地となめらかなカスタードクリームの両方に、福岡県八女・星野村の抹茶を使用していて、香りと味わいともに豊かなカスタードケーキに仕上がっているそう。

サイズは直径12cmで、価格は1,728円(税込)。赤い風船マイング博多駅店での販売ですが、オンラインでも購入可能です。

”ふわとろ、ほろにが”な食感と味わいで、口に入れた瞬間、感動を覚えるほどのとろける口あたりなんだとか。パッケージも可愛いからちょっとした手みやげにもいいかもしれませんね。

 

洋菓子店 赤い風船

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