養命酒製造からクラフトジン「香の雫（かのしずく）」が新発売。
「香の雫」は、日本固有の香木クロモジを主役に、光差し込む新緑の森をイメージして蒸留したドライタイプのクラフトジンです。
日本の新緑の森のような、繊細でいて軽やかな風味を味わえるよう、クロモジの細枝のみを加えて蒸留した液と、その他のボタニカルを蒸留した液をブレンドする独自の製法を追求。クロモジの特徴的な香りと味わいを引き出し、個性的な風味が特徴です。
愉しみ方のオススメは、クラフトジン「香の雫」の特徴である “香りの抜けのよさと瑞々しさ”がいちばん感じられる炭酸割りとのこと。「香の雫」の香味の個性とボリュームのある味わいは割り材に負けないので、柑橘類を加えるアレンジやビアカクテルでも活きてきます。
クラフトジン「香の雫（かのしずく）」は2024年4月1日(月)から全国発売されます。価格は700ml 2,178円（税込）です。