全国のセブンイレブンで、江戸後期創業の京都・宇治 伊藤久右衛門監修、宇治ほうじ茶スイーツが発売されます。
今年は昨年・一昨年秋に好評だった宇治ほうじ茶スイーツの第3弾が登場。秋らしい芋あんと香り高いほうじ茶を使用した「ほうじ茶と芋餡のあんみつ」と、ふんわり＆しっとりとしたほうじ茶カステラにほうじ茶ホイップを詰め込んだ「ほうじ茶カステラ＆ホイップ」の2種がラインアップ。
今回のスイーツを監修したのは、伊藤久右衛門「宇治菓子工房」をプロデュースするグランシェフ吉本 多可人。現在は、茶房メニューや「宇治菓子工房」スイーツの開発に携わっています。2014年BUKOクリームチーズコンテスト入賞。2015年ノエルアリダスイーツコンテスト優勝。他受賞歴多数。
伊藤久右衛門監修 ほうじ茶スイーツ2種は2023年9月30日(土)より発売されます。