知らなかった!関西と関東で「おしるこ」「ぜんざい」の呼び方が違うらしい。で、亀山って何?

増田 吉孝

関西と関東では「おしるこ」と「ぜんざい」の呼び方違うらしいです。関西はあんの形状で違ってくるんですね。

で、亀山って初めて聞きました。汁気のない場合は粒あんでもこしあんでも区別ないのかな。

関西のぜんざい、関東ではおしるこ 呼び方なぜ違う:日本経済新聞

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