希少品種である京都産の梅「城州白」を使用した数量限定酒「季の梅京都プラムアンドベリーリキュール」が発売

Japaaan編集部 2年 ago

プレミアムクラフトジン「季の美京都ドライジン」から、数量限定商品「季の梅京都プラムアンドベリーリキュール」が新発売。

「季の梅京都プラムアンドベリーリキュール」は、 “伝統的なブリティッシュスロージンと日本の梅酒の融合”をインスピレーションに誕生した数量限定商品です。

特別にブレンドした「京都蒸溜所」のジンをベースに、旬の時期に収穫された北海道産の「ハスカップベリー」と、希少品種である京都産の梅「城州白」を浸漬後、北海道産の甜菜糖を加え、丁寧に造り上げられています。

昨年発売され、今年も数量限定で発売する本商品は、レギュラー商品ではあるものの、旬の時期に収穫される原材料を用いているため、年に一度だけ生産しています。そのため、年間の供給数量に限りがあり、毎年数量限定での販売に。

赤く映えた鮮やかな色合いで、ハスカップならではのチャーミングな酸味と梅由来の旨味がジンと調和した味わいは、ストレートやロックはもちろん、「ハスカップソーダ」や「ヴェリィ・ベリー・ハスカップ」などのカクテルのベースとしても楽しめます。

「季の梅京都プラムアンドベリーリキュール」は、2023年1月10日（火）から発売中です。