栃木県の酒蔵「仙禽」とユナイテッドアローズによるコラボ日本酒「UAさくら吹雪」が発売！桜舞い踊る春をイメージ

Japaaan編集部 3年 ago

これまで「くわがた」や「雪だるま」など、ユニークなネーミングの日本酒を発売してきた、ユナイテッドアローズと日本酒仙禽ですが、このほど新作のコラボレーション日本酒が発表されました。

それがこちらの「UAさくら吹雪」です。

仙禽（株式会社せんきん）の伝統的な技術をベースに革新的な挑戦をする姿に感銘を受けたユナイテッドアローズが直接蔵を訪問し、酒造りに参加するなかで生まれたコラボレーションシリーズ＜仙禽 × UNITED ARROWS＞。

新作の「UAさくら吹雪」は、ピンク色を醸し出す酵母によって桜が舞い踊る春をイメージしたお酒です。さくらんぼのような甘酸っぱさとさわやかな風味が、新たな春の訪れを思わせます。

なお、今回は「UAさくら吹雪」をモチーフにした新作グラスも発売されます。

仙禽とユナイテッドアローズの季節限定酒となりますので、気になった方は飲みのがしのなきよう！